第223章 不如授人以渔。
第223章不如授人以渔。
“山奈姑娘若要到醉鲜楼里做事……”
罗览向姜笙说：“在下仔细想了一番，她既是女子不好抛头露面，后厨有位师傅同样是女子，若不然就让山奈姑娘跟着那位师傅学一学做糕点的手艺？”
罗览又笑着补充一句：“那就是从五芳斋挖过来的其中一位师傅，技艺确实精湛又特别。”
“这几碟桃花酥就是她做的。”
观山奈神情，他又吁吁叹道：“只是可惜了。”
山奈忙放下桃花酥，问：“可惜什么？”
别的不说，这桃花酥真的好吃呀！
对，还有什么如意卷、栗子糕也都好吃，该酥香的酥香，该甜糯的甜糯，真是一绝。
难道是那位师傅不随意教人？
尝到美味点心的山奈，完全忘了自己刚到醉鲜楼时还有些不情愿。
只见罗览对上山奈视线，眼含笑意：“学做糕点，要日日吃或未做成功的点心，为了不浪费，也为了找出不足之处……”
“只怕一贯爱吃糕点的山奈姑娘，日后再没有以往吃糕点的心情了。”
“若如此，山奈姑娘也愿意吗？”
山奈一听并非是师傅不愿收徒的原因，一口就要应下，话又停在嘴边，嘿嘿一笑看向姜笙。
姜笙双手一摊：“我觉得挺好，你自己做决定。”
其实有点手艺之人，都是不随意教给别人的，毕竟老话说教会徒弟饿死师傅嘛。
也不知姐姐花了多少银子才把人挖到醉鲜楼，还愿意收徒。
山奈闻言自然不会不应。
她还以为在醉鲜楼也是和云烟阁差不多的事情，想不到不仅能吃好吃的点心，还能自己动手做。
对此山奈表示自己已经兴致勃勃了。
姜笙也没让山奈失望：“择日不如撞日，那就今日开始？”
“罗掌柜若方便，领我们去后厨看一看？”
罗览应好。
几人到了后厨，准确来说应该是做糕点的师傅的小庖屋，因为这并没有锅灶，也没有生火的地方，只有师傅一人正在揉面团。
那师傅看起来四十岁上下，身材微胖，手上却很灵活有力气。
她头发全包在布巾里，口鼻捂着看不出相貌，只露出一双正专注于手上活计的眼睛，眼角纹给狭长的眼睛平添几分岁月与和蔼。
可能感受到有人来，她把面团重重一甩，面团与板子碰撞发出闷响。
师傅目光在姜笙和山奈间徘徊了一下，最后落到山奈身上，开口却并不和蔼：“就是你？”
山奈忙应：“是我是我，我想和您学做糕点，请问您……怎么称呼？”
师傅没回答，挑剔地看了眼山奈，嫌弃道：“就这么一个小丫头，怕是一桶水都提不动吧，别的先不说，面团总要会揉吧？”
“揉面团可需要的是力气，你能行吗？”
对方口气太不善，山奈一窘，小心望向姜笙。
在姜笙说话之前，罗览已开口，半玩笑：“山奈姑娘从前确实没做过这些，但都有第一次，您不试试怎么知道她能不能学好？指不定就是您想要的那个徒弟呢？
“还请苏师傅您嘴上饶情。”
然后他安慰山奈：“你别怕，这位师傅姓苏，是个好人，就是语气凌厉了些，你可以叫她苏嬢嬢或者苏师傅。”
山奈小声道：“苏师傅好，我叫山奈，山是山水的山，奈是……”
“停停停停停。”
山奈话还没有说完，就被苏师傅打断了。
苏师傅拍拍手：“你们说什么是什么，反正只要银子给够了我就是好人。”
要不是家里那口子的病需要大把银子养着，她才不想来这么大的食肆……越大的地方越复杂。
“别多废话，来都来了，手洗一下，帮我把面团给揉起来瞧瞧。”
山奈忙不迭去端水洗手，在苏师傅这一句那一句的指摘下，小心翼翼揉起刚刚已经揉成团的面团。
苏师傅语气不耐：“用点力啊，你这么揉，要揉到什么时候？”
“右边，叠一下。”
“右边在哪边都不知道？！左边叠到右边，再过来一点！”
“用掌心，掌心在哪里？推！”
山奈连忙一一照做。
罗览见此有些无奈，想帮忙说话又怕惹得苏师傅反感。
姜笙想了想问：“这位师傅说话……口吻一直就这样吗？”
是不是不愿意教山奈。
“确实都是这样的，不过苏师傅她平日也不怎么开口。”
可能知道姜笙在担心什么，罗览说：“您不用多想，她若是不愿意，会直接拒绝。”
姜笙见山奈虽连连被批评，不过好像看起来还算自在，总之没有在云烟阁时那样烦恼的神情，尽量放下心。
授人以鱼，不如授人以渔。
山奈心里有门手艺，等走前再把卖身契还给山奈，无论她以后嫁人与否，这都是一份底气。
当然如果日后山奈不愿意吃这碗饭，也是她自己主动的选择，而不是被动之下的迫于无奈。
姜笙又嘱咐罗览一番，把山奈留在醉鲜楼，便回侯府了。
往玉笙院走时，路上正巧看到姜岩。
“阿姊！”姜岩兴高采烈，走路带风：“你知道吗，我师傅给我放了整整五日的假！整整五日！”
姜笙哭笑不得。
果然无论在哪个时代，放假总是个永恒不变的让人精神奕奕的话题。
她打趣：“你在章大人面前也表达了这么强烈的高兴之意？”
姜岩嘿嘿一笑：“哪有，我对此深深遗憾了一番。”
“哦对，不和你说了，半盏说娘找我过去。”
“那你快去。”
姜笙回了玉笙院，姜岩去了正福轩。
因为姜岩前段时间跟着章风晋出了京城，没回来过端午节，今日侯夫人便吩咐人拿了雄黄酒坐等姜岩回府。
但姜岩本来不知道啊。
他走到正福轩后看到侯夫人的架势，猜到什么，瞬间就要一溜烟跑掉。
侯夫人立刻喊道：“给我乖乖回来！”
迫于母上大人多年积累的威压，姜岩停住脚步，欲哭无泪：“娘，我都多大了，为什么还要点这个。”
这么幼稚，给别人知道该嘲笑他的！
侯夫人忽然顿住，面色有些古怪，咳了一声：“我知道你，是长大了……但是该点还是要点！习俗不能废！”
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“山奈姑娘若要到醉鲜楼里做事……”
罗览向姜笙说：“在下仔细想了一番，她既是女子不好抛头露面，后厨有位师傅同样是女子，若不然就让山奈姑娘跟着那位师傅学一学做糕点的手艺？”
罗览又笑着补充一句：“那就是从五芳斋挖过来的其中一位师傅，技艺确实精湛又特别。”
“这几碟桃花酥就是她做的。”
观山奈神情，他又吁吁叹道：“只是可惜了。”
山奈忙放下桃花酥，问：“可惜什么？”
别的不说，这桃花酥真的好吃呀！
对，还有什么如意卷、栗子糕也都好吃，该酥香的酥香，该甜糯的甜糯，真是一绝。
难道是那位师傅不随意教人？
尝到美味点心的山奈，完全忘了自己刚到醉鲜楼时还有些不情愿。
只见罗览对上山奈视线，眼含笑意：“学做糕点，要日日吃或未做成功的点心，为了不浪费，也为了找出不足之处……”
“只怕一贯爱吃糕点的山奈姑娘，日后再没有以往吃糕点的心情了。”
“若如此，山奈姑娘也愿意吗？”
山奈一听并非是师傅不愿收徒的原因，一口就要应下，话又停在嘴边，嘿嘿一笑看向姜笙。
姜笙双手一摊：“我觉得挺好，你自己做决定。”
其实有点手艺之人，都是不随意教给别人的，毕竟老话说教会徒弟饿死师傅嘛。
也不知姐姐花了多少银子才把人挖到醉鲜楼，还愿意收徒。
山奈闻言自然不会不应。
她还以为在醉鲜楼也是和云烟阁差不多的事情，想不到不仅能吃好吃的点心，还能自己动手做。
对此山奈表示自己已经兴致勃勃了。
姜笙也没让山奈失望：“择日不如撞日，那就今日开始？”
“罗掌柜若方便，领我们去后厨看一看？”
罗览应好。
几人到了后厨，准确来说应该是做糕点的师傅的小庖屋，因为这并没有锅灶，也没有生火的地方，只有师傅一人正在揉面团。
那师傅看起来四十岁上下，身材微胖，手上却很灵活有力气。
她头发全包在布巾里，口鼻捂着看不出相貌，只露出一双正专注于手上活计的眼睛，眼角纹给狭长的眼睛平添几分岁月与和蔼。
可能感受到有人来，她把面团重重一甩，面团与板子碰撞发出闷响。
师傅目光在姜笙和山奈间徘徊了一下，最后落到山奈身上，开口却并不和蔼：“就是你？”
山奈忙应：“是我是我，我想和您学做糕点，请问您……怎么称呼？”
师傅没回答，挑剔地看了眼山奈，嫌弃道：“就这么一个小丫头，怕是一桶水都提不动吧，别的先不说，面团总要会揉吧？”
“揉面团可需要的是力气，你能行吗？”
对方口气太不善，山奈一窘，小心望向姜笙。
在姜笙说话之前，罗览已开口，半玩笑：“山奈姑娘从前确实没做过这些，但都有第一次，您不试试怎么知道她能不能学好？指不定就是您想要的那个徒弟呢？
“还请苏师傅您嘴上饶情。”
然后他安慰山奈：“你别怕，这位师傅姓苏，是个好人，就是语气凌厉了些，你可以叫她苏嬢嬢或者苏师傅。”
山奈小声道：“苏师傅好，我叫山奈，山是山水的山，奈是……”
“停停停停停。”
山奈话还没有说完，就被苏师傅打断了。
苏师傅拍拍手：“你们说什么是什么，反正只要银子给够了我就是好人。”
要不是家里那口子的病需要大把银子养着，她才不想来这么大的食肆……越大的地方越复杂。
“别多废话，来都来了，手洗一下，帮我把面团给揉起来瞧瞧。”
山奈忙不迭去端水洗手，在苏师傅这一句那一句的指摘下，小心翼翼揉起刚刚已经揉成团的面团。
苏师傅语气不耐：“用点力啊，你这么揉，要揉到什么时候？”
“右边，叠一下。”
“右边在哪边都不知道？！左边叠到右边，再过来一点！”
“用掌心，掌心在哪里？推！”
山奈连忙一一照做。
罗览见此有些无奈，想帮忙说话又怕惹得苏师傅反感。
姜笙想了想问：“这位师傅说话……口吻一直就这样吗？”
是不是不愿意教山奈。
“确实都是这样的，不过苏师傅她平日也不怎么开口。”
可能知道姜笙在担心什么，罗览说：“您不用多想，她若是不愿意，会直接拒绝。”
姜笙见山奈虽连连被批评，不过好像看起来还算自在，总之没有在云烟阁时那样烦恼的神情，尽量放下心。
授人以鱼，不如授人以渔。
山奈心里有门手艺，等走前再把卖身契还给山奈，无论她以后嫁人与否，这都是一份底气。
当然如果日后山奈不愿意吃这碗饭，也是她自己主动的选择，而不是被动之下的迫于无奈。
姜笙又嘱咐罗览一番，把山奈留在醉鲜楼，便回侯府了。
往玉笙院走时，路上正巧看到姜岩。
“阿姊！”姜岩兴高采烈，走路带风：“你知道吗，我师傅给我放了整整五日的假！整整五日！”
姜笙哭笑不得。
果然无论在哪个时代，放假总是个永恒不变的让人精神奕奕的话题。
她打趣：“你在章大人面前也表达了这么强烈的高兴之意？”
姜岩嘿嘿一笑：“哪有，我对此深深遗憾了一番。”
“哦对，不和你说了，半盏说娘找我过去。”
“那你快去。”
姜笙回了玉笙院，姜岩去了正福轩。
因为姜岩前段时间跟着章风晋出了京城，没回来过端午节，今日侯夫人便吩咐人拿了雄黄酒坐等姜岩回府。
但姜岩本来不知道啊。
他走到正福轩后看到侯夫人的架势，猜到什么，瞬间就要一溜烟跑掉。
侯夫人立刻喊道：“给我乖乖回来！”
迫于母上大人多年积累的威压，姜岩停住脚步，欲哭无泪：“娘，我都多大了，为什么还要点这个。”
这么幼稚，给别人知道该嘲笑他的！
侯夫人忽然顿住，面色有些古怪，咳了一声：“我知道你，是长大了……但是该点还是要点！习俗不能废！”
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