第九十七章 亲戚们的将来
简妙音大姨家女儿最后也是嫁在大舅舅女儿家同个地方，大表姐给梅子做的媒，就嫁在她们家边上，两个人还是亲戚，彩礼也收了一些，不过没有她说的二三十万，过的也不怎么好。梅子老公也就是一个工人，一直都没买房，还是租房子住的，大姨家大儿子最后是村里建了一栋房子。她小儿子后面倒是在外地做外贸赚了那些钱，在别的城市买了一套房，在当地县里也买了一套。他好像自己牛的不行，有点钱了都是鼻孔朝天，觉得他媳妇不好，还经常说要离了她。不知道最后如何了。
大舅舅家大表姐嫁在别的县里的镇上，后面也是县里买了房子。生了三个女儿，一个儿子，天天吹学习都不错，好像都上了大学，大舅舅家表哥后面娶的大姨夫村里人。也生了一儿一女，学习也挺好。最后大舅舅给表哥在县里买了房子。
简妙音弟弟之前也是研究生毕业，后面考了公务员。现在重来，不知道会不会有什么蝴蝶效，应改变他们的人生。其他人的事她不想去管，但是小姨就连到死，连个葬礼都没有，连个墓碑都没有。她想有空的时候多做做她的思想工作，别以男人为天。之前简妙音也说过，她劝过小姨，可是她就是不听。她希望慢慢来，毕竟还有好几年的功夫呢。希望她可以听进去，省得英年早逝。
简妙音看着眼前的这些亲戚，想着他们后面的事儿。感觉有点唏嘘，浮生若梦，芸芸众生，谁也不知道以后会发生什么。现在自己重活一遭，也不知道是福是祸。不管如何，她都会珍惜当下，过好现在。
有时候简妙音想，自己真的是重生吗？还是做梦梦到了以后发生的事？可是想想之前的种种感受，应该就是真的重生。做梦的话应该没有这么深切的感受。
简妙音大舅妈说：“快点，马上开饭了，大家把桌子东西收拾一下呀。”
因为人多搞了三台圆桌，凳子就是长长一条的木头板凳，架子打开架个圆的桌板，就是圆桌了。一条长凳子上就可以坐两三个人。中秋节、端午节、年后都是大节，必须回来送节，嫁出去的女儿带着外孙孙女女婿回来送节，所以人很多，大家都有孩子，坐一桌是坐不下的。
简妙音大舅妈喊完之后，大家开始帮忙拿碗筷出来，筷子也是自己家用竹子削了做的竹筷，碗的话很多都是缺了一个口，据说缺口的碗招财。碗筷不是整套都是一些杂件。啥样子的碗都有，大舅舅家算条件好的，平常人家里都没有这么多碗筷和桌子。
很快菜上满了，每个桌上都有十五六个菜。除了前面说的那些菜，还有特色的芋头蒸五花肉，竹子编的蒸笼，下面是一层芋头，上面是五花肉。再拿米粉、五香粉、油盐、酱油、拌过后放在竹蒸笼上面蒸。
另外还有蒸鱼片，鱼片下面放着粉丝，粉丝是用水泡软后加了自己做的辣椒酱，盐，酱油，蒜泥拌好，蒸笼下面垫青菜叶，铺上粉丝，上面放鱼片，鱼片拿米酒、酱油、红薯粉、姜沫、葱、拌一下，铺在粉丝上面整熟就可以了。
还有鱼丸，鱼丸也是舅舅家里自己家里鱼塘的大草鱼，去骨去皮，留鱼肉，拿两把菜刀，剁成鱼泥，放在盆里加上红薯粉，蛋清，不停的顺时针搅拌，打发后在锅里放上冷水，用手和勺子抓成小丸，用勺子一挖放在锅里，锅里放满了。然后加热，煮了浮起来就可以了。
肉丸是猪五花肉和胡萝卜，白萝卜葱，一切剁碎，加上红薯粉，也用手挤成小丸子，把锅里油烧热，放下去油炸。都是招待客人必备的菜。
还有红烧甲鱼，甲鱼就是小王八，也是鱼塘要么河里抓的，杀后去内脏，砍成块，放上花椒等等香料，据说很补，一般都是拿去跟鸡汤一起炖，要么做成红烧口味的辣辣的。甲鱼胶原蛋白比较多，还特意杀了一只小狗，做成狗肉汤。当地喜欢吃小狗，满月的那种，说是比较补。一般小这种小狗还很难买到，简妙音舅舅家杀的这只是他们家自己养的狗生的小狗。
看到母狗在流眼泪，简妙音肯定不会吃的，反正啥肉都可以吃，狗这么可爱，见她每次还甩尾巴过来舔舔她的脚脖子。
简妙音舅舅家的大表姐站起来拿着碗招呼大家说：“大家快来，把酒倒上，不喝酒的要喝可乐还是橙汁我来给你们到上啊！这个狗肉汤特别香，我边煮就边闻着狗肉香味，口水都要流出来了。大家快吃一下，吃了狗肉冬天就不怕冷了。”
年轻的孩子很多都不敢吃狗肉，没有动筷子。只有年纪大的人拿碗装了一碗狗肉，边上有个酱油碟，酱油、辣椒、葱、蒜、盐、香油，狗肉觉得没味，还可以放上去沾一下酱油点。
这个时候还没有到有腊肉的季节，要不然的话，桌子上必定是有腊香肠，腊肉。简妙音因为是重生，现在倒是不怎么多话了，上辈子她可是个话唠，也拿着筷子没有夹狗肉，默默的夹着鸭子和芋头吃。
简妙音大表姐说：“妙妙来，我给你搞一碗狗肉。吃了更暖，冬天就不怕冷了。”说着用勺子就挖了一个狗脚说：“你看这就是一个狗脚，吃了更会走路，更暖。”
简妙音说：“谢谢大表姐，我不吃狗肉。”
大表姐说：“你怎么不吃狗肉呢？这么好吃的东西我们都吃，你以前不是吃吗？怎么现在不吃了？”
简妙音说：“表姐，你记错了吧？我是不吃的呀。”之前他应该是吃过的，重生后，她是再也没有吃过了，她记得自己十几岁的时候是没有吃过狗肉的。简妙音说自己没吃过也没错。
简妙音大表姐故意叹气说：“哎呀，你真没福气啊，这么好吃的东西，你居然不吃。太可惜了，那我们就多吃点啊！”
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大舅舅家大表姐嫁在别的县里的镇上，后面也是县里买了房子。生了三个女儿，一个儿子，天天吹学习都不错，好像都上了大学，大舅舅家表哥后面娶的大姨夫村里人。也生了一儿一女，学习也挺好。最后大舅舅给表哥在县里买了房子。
简妙音弟弟之前也是研究生毕业，后面考了公务员。现在重来，不知道会不会有什么蝴蝶效，应改变他们的人生。其他人的事她不想去管，但是小姨就连到死，连个葬礼都没有，连个墓碑都没有。她想有空的时候多做做她的思想工作，别以男人为天。之前简妙音也说过，她劝过小姨，可是她就是不听。她希望慢慢来，毕竟还有好几年的功夫呢。希望她可以听进去，省得英年早逝。
简妙音看着眼前的这些亲戚，想着他们后面的事儿。感觉有点唏嘘，浮生若梦，芸芸众生，谁也不知道以后会发生什么。现在自己重活一遭，也不知道是福是祸。不管如何，她都会珍惜当下，过好现在。
有时候简妙音想，自己真的是重生吗？还是做梦梦到了以后发生的事？可是想想之前的种种感受，应该就是真的重生。做梦的话应该没有这么深切的感受。
简妙音大舅妈说：“快点，马上开饭了，大家把桌子东西收拾一下呀。”
因为人多搞了三台圆桌，凳子就是长长一条的木头板凳，架子打开架个圆的桌板，就是圆桌了。一条长凳子上就可以坐两三个人。中秋节、端午节、年后都是大节，必须回来送节，嫁出去的女儿带着外孙孙女女婿回来送节，所以人很多，大家都有孩子，坐一桌是坐不下的。
简妙音大舅妈喊完之后，大家开始帮忙拿碗筷出来，筷子也是自己家用竹子削了做的竹筷，碗的话很多都是缺了一个口，据说缺口的碗招财。碗筷不是整套都是一些杂件。啥样子的碗都有，大舅舅家算条件好的，平常人家里都没有这么多碗筷和桌子。
很快菜上满了，每个桌上都有十五六个菜。除了前面说的那些菜，还有特色的芋头蒸五花肉，竹子编的蒸笼，下面是一层芋头，上面是五花肉。再拿米粉、五香粉、油盐、酱油、拌过后放在竹蒸笼上面蒸。
另外还有蒸鱼片，鱼片下面放着粉丝，粉丝是用水泡软后加了自己做的辣椒酱，盐，酱油，蒜泥拌好，蒸笼下面垫青菜叶，铺上粉丝，上面放鱼片，鱼片拿米酒、酱油、红薯粉、姜沫、葱、拌一下，铺在粉丝上面整熟就可以了。
还有鱼丸，鱼丸也是舅舅家里自己家里鱼塘的大草鱼，去骨去皮，留鱼肉，拿两把菜刀，剁成鱼泥，放在盆里加上红薯粉，蛋清，不停的顺时针搅拌，打发后在锅里放上冷水，用手和勺子抓成小丸，用勺子一挖放在锅里，锅里放满了。然后加热，煮了浮起来就可以了。
肉丸是猪五花肉和胡萝卜，白萝卜葱，一切剁碎，加上红薯粉，也用手挤成小丸子，把锅里油烧热，放下去油炸。都是招待客人必备的菜。
还有红烧甲鱼，甲鱼就是小王八，也是鱼塘要么河里抓的，杀后去内脏，砍成块，放上花椒等等香料，据说很补，一般都是拿去跟鸡汤一起炖，要么做成红烧口味的辣辣的。甲鱼胶原蛋白比较多，还特意杀了一只小狗，做成狗肉汤。当地喜欢吃小狗，满月的那种，说是比较补。一般小这种小狗还很难买到，简妙音舅舅家杀的这只是他们家自己养的狗生的小狗。
看到母狗在流眼泪，简妙音肯定不会吃的，反正啥肉都可以吃，狗这么可爱，见她每次还甩尾巴过来舔舔她的脚脖子。
简妙音舅舅家的大表姐站起来拿着碗招呼大家说：“大家快来，把酒倒上，不喝酒的要喝可乐还是橙汁我来给你们到上啊！这个狗肉汤特别香，我边煮就边闻着狗肉香味，口水都要流出来了。大家快吃一下，吃了狗肉冬天就不怕冷了。”
年轻的孩子很多都不敢吃狗肉，没有动筷子。只有年纪大的人拿碗装了一碗狗肉，边上有个酱油碟，酱油、辣椒、葱、蒜、盐、香油，狗肉觉得没味，还可以放上去沾一下酱油点。
这个时候还没有到有腊肉的季节，要不然的话，桌子上必定是有腊香肠，腊肉。简妙音因为是重生，现在倒是不怎么多话了，上辈子她可是个话唠，也拿着筷子没有夹狗肉，默默的夹着鸭子和芋头吃。
简妙音大表姐说：“妙妙来，我给你搞一碗狗肉。吃了更暖，冬天就不怕冷了。”说着用勺子就挖了一个狗脚说：“你看这就是一个狗脚，吃了更会走路，更暖。”
简妙音说：“谢谢大表姐，我不吃狗肉。”
大表姐说：“你怎么不吃狗肉呢？这么好吃的东西我们都吃，你以前不是吃吗？怎么现在不吃了？”
简妙音说：“表姐，你记错了吧？我是不吃的呀。”之前他应该是吃过的，重生后，她是再也没有吃过了，她记得自己十几岁的时候是没有吃过狗肉的。简妙音说自己没吃过也没错。
简妙音大表姐故意叹气说：“哎呀，你真没福气啊，这么好吃的东西，你居然不吃。太可惜了，那我们就多吃点啊！”
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